Witam w Gabinecie Dietetycznym

Dieta na wyspach

Gabinet rozpoczął swoją działalność na początku 2014 roku. Naszym celem jest pomoc w poprawie jakości życia oraz zwiększenie świadomości żywieniowej wśród mieszkańców Świnoujścia i okolic. Zapraszam do zapoznania się z ofertą.

kobieta

O gabinecie...

Gabinet prowadzi dyplomowany dietetyk,

absolwentka Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego Marta Górnikiewicz

Doświadczenie zawodowe zdobyła na licznych oddziałach UCK Gdańskiego Uniwersytetu Medycznego oraz w Pomorskim Centrum Traumatologii im. Mikołaja Kopernika w Gdańsku. Odbyła liczne praktyki zawodowe oraz staże, w czasie których opiekowała się pacjentami z różnymi obciążeniami zdrowotnymi, zawsze starając się dostosować do ich potrzeb i sytuacji życiowej. Przeprowadzała warsztaty żywieniowe z młodzieżą z gdańskich szkół oraz brała udział w licznych wydarzeniach jako członek Naukowego Koła Studentów Dietetyki.

Na bieżąco poszerza wiedzę z zakresu prowadzonej działalności biorąc udział w konferencjach żywieniowych, zgłębiając literaturę fachową. Chcąc zaoferować najwyższą jakość usług kształci się na studiach inżynierskich Akademii Morskiej w Gdyni z zakresu Towaroznawstwa i Zarządzania Jakością.

„W mojej pracy priorytetem zawsze jest zdrowie i zadowolenie pacjenta, oraz jego indywidualne potrzeby. Przygotowuję osobisty plan żywieniowy, który jest odpowiednio zbilansowany, dobrany do potrzeb, stanu zdrowia oraz umiejętności kulinarnych. Uwzględnię plan dnia, ograniczenia czasowe oraz budżetowe tak by wprowadzone zmiany były realne i przynosiły założony efekt. Zgodnie z preferencjami żywieniowymi pacjenta pomogę w wyborze produktów tak, żeby posiłki były smaczne, dostarczały energię, niezbędne witaminy i składniki mineralne.”

„Pamiętaj! Zbilansowana dieta to nie tylko smukła sylwetka, ale przede wszystkim polepszony stan zdrowia oraz zwalczanie chorób.”

Jeżeli chcesz zmienić swoje nawyki żywieniowe a nie radzisz sobie z dietą, skontaktuj się z profesjonalistą.
Razem poprawimy Twój stan zdrowia i samopoczucie.

Usługi

Gabinet dietetyczny Dieta Na Wyspach pomaga pacjentom w każdym wieku, w walce z nadwagą, otyłością, niedowagą, wyniszczeniem organizmu, pragnącym zbilansowanej diety oraz posiadającym zdiagnozowane obciążenia zdrowotne. W ramach swojej praktyki oferujemy poniższe usługi:

Indywidualne porady dietetyczne oraz korekta dotychczasowej diety

Oferta skierowana jest do wszystkich osób pragnących odmiany nawyków żywieniowych, chcących dokonać oczyszczenia organizmu, poprawy samopoczucia i stanu zdrowia. Program obejmuje także przygotowanie przyszłych rodziców oraz prowadzenie żywieniowe kobiet w czasie ciąży i połogu. Zapewnia również porady z zakresu żywienia noworodków, dzieci, młodzieży oraz osób starszych. Zalecenia będą dopasowane do trybu życia - spokojnego bądź aktywnego, sportowego lub rekreacyjnego.

Redukcja masy ciała oraz terapia odchudzająca

Zdrowa, bezpieczna i trwała utrata tłuszczowej masy ciała z uwzględnieniem indywidualnych potrzeb pacjenta oraz istniejących obciążeń zdrowotnych. Redukcja masy ciała nie tylko zapewni poprawę wyglądu oraz samopoczucia, ale również stanu zdrowia.

Leczenie żywieniowe oraz dietoterapia chorób

W wielu jednostkach chorobowych warto wprowadzić terapię żywieniową, która wspomaga leczenie oraz farmakoterapię, zmniejsza objawy chorób i prawidłowo odżywia organizm. Terapia żywieniowa zalecana jest w poniższych jednostkach chorobowych:

  • Choroby przewodu pokarmowego m. in. choroby jamy ustnej, refluks żołądkowo-przełykowy, choroba wrzodowa, zaparcia, choroba trzewna, nieswoiste zapalenia jelit.
  • Choroby trzustki i wątroby m. in. kamica żółciowa, ostre i przewlekłe zapalenia wątroby i trzustki.
  • Choroby nerek m. in. kamica nerkowa oraz przewlekła niewydolność nerek.
  • Choroby metaboliczne m. in. zaburzenia lipidowe, cukrzyca, dna moczanowa, niedokrwistość, mukowiscydoza, nadciśnienie tętnicze, otyłość.
  • Wyniszczenie: niedożywienie związane z chorobą np. nowotwory złośliwe, ostre stany zapale.
  • Inne m.in. osteoporoza, reumatoidalne zapalenie stawów, fenyloketonuria, pomoc w powadzeniu chorego podczas żywienie pozajelitowego, dojelitowego oraz stomii.

Profesjonalna analiza składu ciała

W oparciu o najnowocześniejsze urządzenia do pomiaru składu ciała, określana jest zawartość tkanki tłuszczowej i beztłuszczowej w obrębie poszczególnych segmentów organizmu. W ramach wizyty oprócz pomiarów antropometrycznych, ciśnienia tętniczego i określenia typu sylwetki, przeprowadzane są badania na certyfikowanych urządzeniach opartych o technikę BIA:

Tanita BC-418 MA Analizator Segmentowy Składu Ciała
To perfekcyjne narzędzie do analizy masy ciała; pomiar wykonywany za pomocą 8 elektrod pozwala na bardzo dokładne obliczanie tkanki tłuszczowej i tkanki beztłuszczowej, w poszczególnych segmentach ciała (lewa noga, lewa ręka, prawa noga, prawa ręka, korpus). Wyniki są zestawione w postaci przejrzystych kolorowych grafik.
Odczyt parametrów zawiera:

  • masę ciała kg,
  • indeks masy ciała BMI,
  • masę tkanki tłuszczowej w % i kg,
  • masę tkanki beztłuszczową w kg,
  • masa tkanki mięśniowej w kg,
  • całkowita zawartość wody w organizmie w kg i %,
  • wskaźnik trzewnej (wisceralnej) tkanki tłuszczowej,
  • podstawowa przeminę materii BMR kcal,
  • odczyt dla poszczególnych segmentów ciała obejmujący zawartość tkanki tłuszczowej w % i kg, masę tkanki beztłuszczowej w kg, masę mięśni kg.

Tanita VISCAN AB-140 M Analizator Tłuszczu Trzewnego
Dzięki temu pionierskiemu urządzeniu możliwy jest bezpośredni i nieinwazyjny pomiar tkanki tłuszczowej zlokalizowanej w tułowiu oraz tkanki tłuszczowej trzewnej (wisceralnej) zmagazynowanej w jamie brzusznej miedzy głównymi narządami wewnętrznymi. Urządzenie jest bardzo precyzyjne; pomiar tkanki trzewnej i związane z nim otłuszczenie narządów wewnętrznych obrazuje ryzyko rozwoju chorób cywilizacyjnych m.in. cukrzycy typ 2, dyslipidemii czy kamicy żółciowej. Wyniki są zestawione w postaci przejrzystych kolorowych grafik.

Tanita AM-180 Monitor Dziennej Aktywności Fizycznej
Precyzyjny, nowoczesny, medyczny miernik aktywności dobowej, dokonujący pomiaru zapotrzebowania kalorycznego, intensywności wysiłku oraz całkowitego zużycia energii. Pozwala na spersonalizowanie układanego planu żywieniowego oraz ustalanie motywujących celów. Wyniki są zestawione w postaci przejrzystych kolorowych grafik.

Indywidualne plany żywieniowe

Oferta obejmuje 7- bądź 14-dniowe indywidualne plany żywieniowe dostosowane do aktualnego stanu zdrowia, trybu życia, umiejętności kulinarnych oraz preferencji smakowych. Założenia diety opierają się na aktualnych normach i zapotrzebowaniach wydawanych przez Instytut Żywności i Żywienia. Dodatkowo wszystkie posiłki są dokładnie przedstawione w postaci przejrzystych przepisów. Przygotowanie planu trwa ok. 3-4 dni (w zależności od potrzeb pacjenta).

Rodzinna terapia żywieniowa

Wprowadzanie zmian w nawykach żywieniowych powinno obejmować całą rodzinę. Proponowana edukacja żywieniowa pozwoli zidentyfikować oraz wykluczyć błędy żywieniowe dotyczące wszystkich członków rodziny. Nowy styl odżywiania zapewni witalność oraz lepsze zdrowie wszystkim domownikom.

Edukacja żywieniowa

W ramach edukacji żywieniowej Gabinet Dietetyczny Dieta Na Wyspach może organizować warsztaty żywieniowe dla firm i instytucji, które poprawią zdrowie i samopoczucie pracowników.

Według ostatnio przeprowadzonych badań polskie dzieci i nastolatki tyją najszybciej w Europie. Warsztaty żywieniowe zwiększają świadomość żywieniową dzieci i młodzieży.

Aby nie poddawać się reklamom i kolorowym opakowaniom oferujemy wspólne zakupy z dietetykiem.

Następnym i finalnym etapem edukacji żywieniowej jest proces przygotowywania posiłku. Zapraszamy na wspólne gotowanie z dietetykiem.

Wizyta

Pierwsza wizyta

Na wizytę przyjdź w wygodnym ubraniu, które umożliwi zdjęcie pomiarów antropometrycznych. Podczas analizy składu ciała wymagane są gołe stopy, dlatego przygotuj wygodne obuwie. Ponadto by uzyskać jak najbardziej dokładny pomiar przed badaniami zaleca się przez 2 godziny powstrzymywać się od wypijania płynów, spożywania posiłków, dużej aktywności fizycznej oraz brania kąpieli. Postaraj się również w dniu badania nie wypijać napojów kofeinowych, a dzień wcześniej nie spożywaj napojów alkoholowych.

Z badania ze względu na niemożność uzyskania wiarygodnych wyników wyklucza się dzieci poniżej 6 r.ż., kobiety w ciąży oraz osoby z wszczepionym rozrusznikiem serca, kardiowerterem oraz znacznymi protezami ciała.

Pomocne również będą aktualne badania takie jak: morfologia, cholesterol całkowity, LDL, HDL, trójglicerydy, pomiar glikemii na czczo, TSH oraz inne.

Jeżeli chorujesz na chorobę przewlekłą zabierz ze sobą listę leków (z porami ich przyjmowania) oraz np. pomiary ciśnienia tętniczego, pomiary z glukometru czy zalecenia lekarskie dotyczące diety.

Gdy wybierasz się na pierwszą wizytę przypomnij lub zapisz preferowane/niepreferowane produkty oraz rozkład posiłków w ciągu dnia z uwzględnieniem dni wolnych od pracy. Jednocześnie postaraj się przygotować 3-dniowy dzienniczek żywieniowy, w którym zgodnie z prawdą opiszesz spożywane produkty i napoje. Wypełniony dzienniczek pozwoli na wnikliwą analizę Twojego jadłospisu oraz łatwiejszą korektę dotychczasowej diety.


Załącznik z Dzienniczkiem w PDF

Pierwsza wizyta i związany z nią wywiad żywieniowy trwa około 60 minut. Po niej otrzymasz wyniki analizy składu ciała oraz indywidualne zalecenia żywieniowe.

Kolejne wizyty

Są niezbędne by monitorować proces osiągania Twojego celu, wzmocnić motywację i utrwalić dobre nawyki żywieniowe. Podczas kolejnych wizyt przeprowadzana jest ponowna analiza składu ciała i omówienie osiąganych wyników. Następuje także weryfikacja stosowanego planu żywieniowego oraz jego ewentualna korekta a także przygotowanie menu na następne tygodnie.

Indywidualne plany żywieniowe

Gdy zdecydujesz się na indywidualny plan żywieniowy to otrzymasz go w ciągu 3 dni. Ten czas potrzebny jest by dokładnie przygotować Twoją indywidualną dietę uwzględniającą rozkład dnia, aktywność oraz preferencje żywieniowe.

kontakt

Dietetyk mgr Marta Górnikiewicz

  • Ul. Grunwaldzka 21 - CH Uznam
  • 72-600 Świnoujście
  • Rejestracja: 91 321 94 44
  • Kontakt tel.: 534 754 754

Współpraca

Odwiedzając Gabinet Dietetyczny Dieta Na Wyspach i decydując się na ułożenie indywidualnego planu żywieniowego możesz liczyć na bonus w postaci 10% RABATU na produkty zawarte w diecie, które są dostępne w Eko-Wyspie.

Jeśli jesteś zainteresowany współpracą skontaktuj się.